Креветка дальневосточная ботан крупная |
Гребенчатая креветка Ботан причисляется к наиболее крупным видам, добываемым на территории России. Их отлов проводится на больших глубинах, до 500 м в открытом море. От других видов эту креветку отличает природный выразительный красный цвет и ароматно-сладковатый привкус. В японской кулинарной традиции данный продукт, за свои качества именуемый «сладкая креветка», в сыром виде служит основой суши и сашими, их запекают на гриле и добавляют в салаты.
Подходить к варке такого деликатеса следует особо ответственно, так как испортить его очень легко. В переваренном состоянии она теряет свою текстуру и становится похожей по вкусу на не очень вкусную рыбу.
Подробно на сайте ИП Валешный С.В.
Раздел: Услуги для населения/бизнеса → Питание → Креветка дальневосточная ботан крупная
Добавлено: 7 февраля 2018; 182 просмотров
|
| Автор |
 ИП Валешный С.В. (Москва) |
| Телефон |
+7 (965) 432-10-45, +7 (901) 519-51-61, +7 (977) 6 |
| E-mail |
admin@crabs77.ru |
Все объявления Москвы
Добавить объявление
|
|
