Резюме Повар-заготовщик, обработка рыбы г. Москва |
| Сфера деятельности | Сфера обслуживания, рестораны, гостиницы |
| Дополнительная информация | ОБРАЗОВАНИЕ
1989-1990
ПТУ № 12
Факультет: Повар-пекарь
Разряд 5
ОПЫТ РАБОТЫ
08.2008 по наст. вр.
"Глобус-Гурме"
Повар-универсал.
Работа в горячем, холодном заготовительном цехе и рыбной витрине
Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов.
Приемка товара, инвентаризация.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ
Опыт работы поваром 22 года.
Опыт руководства заготовительным цехом и рыбной витриной
Обеспечение выполнения заказов.
Проработка новых блюд.
Осуществление контроля за технологическими процессами.
Соблюдение всех санитарных требований.
Контроль качества сырья‚ продукции‚ качества выпускаемого продукта.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Пользователь ПК.
Английский - начальный.
Медкнижка есть.
Личностные характеристики
Коммуникабельность, отличная физическая форма и огромная работоспособность.
Без вредных привычек. |
| Зарплата | 33000 |
| Регион | Москва |
| Пол | мужской |
| Опыт работы | от 5-ти лет |
| График работы | полный рабочий день |
| Возраст | 52 |
| Образование | высшее |
| Контакты |
| ФИО | Ганжа Александр Олегович |
| Телефон | 89055347135 |
| Email | ganzha122014@mail.ru |
| Статистика | Добавлено 15 декабря 2014 - актуально до 12 января 2015; 768 просмотров |
Работа в Москве → Резюме → Сфера обслуживания, рестораны, гостиницы → Повар-заготовщик, обработка рыбы
Добавить вакансию
Добавить резюме
|
|
