| Дополнительная информация | Киселева Мария Валерьевна
Дата рождения - 25.01.1984г.
Гражданство: РФ Прописка: Москва
Цель: Претендую на вакансию Помощник менеджера по персоналу
Контактная информация:
Телефон мобильный: 8 (926)4759816
e-mail: mariya-korotkova@mail.ru
Образование:
Высшее.
. Московский Экономико-Финансовый Институт .
Факультет: Финансы и кредит. Специальность: Финансист
07/2001 - 05/2004г. ООО «Интеллект-Клуб»
Старший официант
Обучение персонала, планирование рабочих смен и координация процесса работы официантов.
Работа с документацией, контроль и отчетность, расчет гостей.
Опыт работы:
06/2004 - 07/2006г. КРЦ «КБ-27»
Открытие и закрытие клуба. Приём и оформление заказов.
Менеджер
Контроль процесса производства, качество приготовления блюд, соблюдение технологий.
Организация и проведение: банкетов, фуршетов, детских праздников.
Обучение нового персонала, планирование рабочих смен, участие в подготовке должностных инструкций. Работа с документацией, контроль и отчетность, решение конфликтных ситуаций, снятие кассы.
10-12человек в подчинении
08/2006 - 10/2006г. « Fashion-TV кофе.»
Менеджер
Открытие и закрытие кофейни, контроль процесса производства, качество приготовления блюд, соблюдение технологии.
Составление графика работы персонала, снятие кассы, обучение персонала, решение конфликтных ситуаций.
Планирование рабочих смен и координация процесса работы персонала смены. Работа с документацией, контроль и отчетность, проведение инвентаризации.
7 человек в подчинении
12/2006 - 06/2007г. « Пицца-Хат»
Кассир
Расчет гостей, заполнение кассовой документации, снятие кассы.
07/2007 - 06/2008г. ООО "СТРОЙТРАНСГАЗ"
Метрдотель:
Открытие и закрытие ресторана, приём и оформление заказов.
Контроль процесса производства, качества приготовления блюд. Организация обслуживания иностранных гостей на деловых переговорах. Проведение инвентаризации, подготовка и участие в специальных мероприятиях, решение административных и хозяйственных вопросов.
Организация и проведение: банкетов, фуршетов,
обучение нового персонала, планирование рабочих смен и координация процесса работы персонала смены, решение конфликтных ситуаций. Участие в подготовке должностных инструкций, снятие кассы.
10-12 человек в подчинении.
09/2010-04/2011г. ООО Ногтевая Студия «Белиссимо»
Администратор:
Открытие и закрытие студии.Обслуживание и расчет клиентов.Организация процесса работы персонала.Проведение инвентаризации.Заполнение кассового журнала.Решение конфликтных ситуаций.Планирование рабочих смен.
4-6 человек в подчинении.
ПК: Пользователь (Windows, MS Office, Internet), R-Keeper
Иностранный язык: Английский (читаю и перевожу со словарем).
Личные качества:
Коммуникабельность, инициативность, организаторские способности,
ответственность, дисциплинированность, доброжелательность, стрессоустойчивость. |
