О компании ООО "ИМТ-Групп"
Компания «ИМТ-Групп» – официальный дилер ведущих российских и зарубежных производителей сырья и ингредиентов, вкусоароматических пищевых добавок, стабилизаторов и загустителей, используемых в различных отраслях пищевой промышленности
Предлагаемая продукция/услуги:
Стабилизатор для творога "Стабимикс-М"
Стабилизационнная система обеспечивает рассыпчатую консистенцию, предотвращает отделение сыворотки в процессе хранения, увеличивает выход готового продукта , повышает термостабильность при выпечке.
Стабилизатор "Стабимикс-М" производится в России, выгодно отличаются от импортных аналогов соотношением цена/качество.
Стабилизатор "Стабимикс-М" – оптимальный выбор стабилизатора в производстве творога для сохранения качества и снижения себестоимости
Стабилизатор для сметаны "Стабимикс-Т"
Стабилизационная система для сметаны ряженки, йогурта, обладает следующими технологическими эффектами:
- увеличивает прочностные свойства молочно-белкового геля и вязкости продукта, без повышения в смеси содержания сухих веществ
-позволяет проводить высокотемпературную пастеризацию кисломолочных продуктов для продления срока хранения
-улучшает вязкость, придает глянец и предотвращает оттечение сыворотки (синерезис).
