О компании Хинкальная
Кафе "Хинкальная" предлагает гостям отведать блюда грузинской и европейской кухонь. Здесь гостям будет представлен обширный ассортимент кушаний и деликатесов, приготовленных по оригинальным рецептам. В меню есть более десяти видов шашлыка, чахобили, сациви, хачапури и многое другое. Внутри заведения звучит чарующая музыка, которая поможет расслабиться и отдохнуть, а также создает неповторимую атмосферу. Кафе располагается в отдельно стоящем здании. Интерьер зала оформлен в современном стиле, поэтому это место станет идеальным для любых встреч и романтических свиданий.
Понравилась наша вкусная кухня? Для жителей Химок есть дополнительное удобство - доставка еды.
Доставка шашлыка в Химки
Вы хотите заказать шашлык в Химки, сытно поесть и насладиться вкусом хорошо прожаренного ароматного мяса? Воспользуйтесь услугами доставки грузинской еды от "Кафе Хинкальная"! Профессиональные повара приготовят интересующие вас блюда по лучшим домашним рецептам солнечного Кавказа, а круглосуточно работающие курьеры привезут в любой район Москвы.
Чтобы заказать шашлык в Химках с доставкой, оформите заявку на сайте или по телефону. Менеджеры незамедлительно займутся ее обработкой. Клиент получает еду в течение 2 часов от момента оформления заказа. Если потребуется, вы сами укажете время приезда курьера. Скажем, к обеденному перерыву или неспешному вечернему ужину. Блюда привезут в оговоренный срок.
Кроме шашлыка, у нас действует доставка Хинкали в Химки, приготовленных с соблюдением вековых грузинских кулинарных традиций. В нашей сети ресторанов можно также заказать люля-кебаб, суп харчо, мчади, чанахи из баранины и многие другие блюда. На сладкое советуем отведать один из наших изысканных и легких тортов вместе с домашним лимонадом или морсом.
Поскольку мы принимаем наличную и безналичную оплату, вы расплачиваетесь за еду наиболее удобным способом. Минимальная сумма заказа – 2000 рублей. Максимальная – не ограничена. Заказывайте столько блюд, сколько нужно, а повара быстро и качественно их приготовят, после чего курьеры оперативно доставят по столице. Убедиться в преимуществах обслуживания нашей сети ресторанов мы приглашаем и вас!
Заказать шашлык на дом в Химках у "Кафе Хинкальная" +7 (495) 150-43-48!
Правила приготовления вкусного шашлыка
Чтобы приготовить вкусный шашлык, следует использовать только свежие продукты. Замороженные не подходят. Мясные кусочки режутся длиной в пределах 4-5 см. Толщина – 3-4 см. На шампур куски надеваются вдоль волокон. Улучшения вкуса добиваются за счёт чередования мяса с овощами вроде помидоров и лука.
Для равномерной прожарки большие куски надо размещать посередине, а маленькие – по краям шампуров. Для готовки шашлыка обычно берутся фруктовые деревья. К примеру, поленья вишни или яблони. Составлять костёр из веток и применять сосну или берёзу настоятельно не рекомендуется.
Оптимальное расстояние между тлеющими углями и жарящимся мясом – не больше 15 см. Готовность блюда проверяется путём надреза отдельных кусочков. Когда шашлык готов, из мяса вытекает прозрачный сок. Если нет – розовый. Сильно пересушенные мясные куски сок не выделяют.
Классическая технология готовки шашлыка предполагает соблюдение следующей последовательности. Вначале мясо режется на куски и маринуется в уксусе, соли и перце. Затем нанизывается на шампуры и жарится на угле в мангале. Несмотря на кажущуюся простоту, приготовление требует большого опыта. Иначе блюдо получается невкусным.
Заказывайте шашлык у нас и получайте массу преимуществ!
Индивидуальное обслуживание клиентов на высоком профессиональном уровне.
Возможность круглосуточно заказать шашлык с доставкой по Москве.
Вежливые менеджеры, опытные повара и быстрые курьеры.
Заказать шашлык в Химках с доставкой на дом у "Кафе Хинкальная" +7 (495) 150-43-48!
