Ядовитое лакомство с плесенью
Традиционно плесневая пленка не пугает людей.
Убрали с варенья и, не задумываясь о последствиях, наслаждаются домашней вкусняшкой.
Варенье - любимое лакомство детей и стариков.
Но такой категории десерт с плесенью противопоказан из-за иммунитета, не способного противостоять болезнетворным спорам. Даже, прошедший обработку продукт без плесневого запаха, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу малышам и людям преклонного возраста.
Афлотоксины - смертельные токсины для человека и домашних любимцев. Опасны для печени, вызывают острые токсические гепатиты. Продуцируют грибки аспергиллы. Внешнее проявление сизого или черного цвета на продуктах.
Читать далее: https://eko-sluzhbanw.ru/plesen-v-varene