О компании Che Bazza!
«CHE BAZZA!» — итальянский ресторан в Одинцово для семейного отдыха удобно расположен на втором этаже нового торгово-развлекательного центра «АТЛАC», созданный компанией Premium Food, где соучредителем является известный московский ресторатор Александр Затуринский.
К разработке меню создатели ресторана привлекли известных поваров — Марка Стаценко, в качестве бренд-шефа, и Алексея Крылова, ставшего шеф-поваром CHE BAZZA! Столичной публике этот творческий тандем хорошо известен: за плечами Марка и Алексея — работа в ресторанах «Фанни Кабани», «Jamie`s», «Italian» (Спб), «Джельсомино»,«Река», «Вермишель», «Cup&Cake Café by Alena Akhmadullina», «Курабье», «Blackberry Cafe», «Царь» (Спб), «Шинок», ЦДЛ, «Ермак».
Как известно, самая «семейная» еда — итальянская, на ней в меню «CHE BAZZA!» и сделан основной акцент. Кроме гастрономических хитов Италии гостям предлагают блюда других европейских стран, а также русскую кухню. Предпочтение отдается российским продуктам, преимущественно, фермерским.
Итальянский акцент сохранен и в интерьере, созданном дизайн-бюро Krivsova&Redina, оформлявшим, в том числе, рестораны «Jerome&Patrice» и «Лепс Бар», кафе «Страсти по Пасте» и «Jelsomino» (Спб), а так же «PPL» и «Mari Vanna London» совместно с «Megre Interiors». При этом среди традиционной мозаики и античных колонн встречаются вкрапления других стилей — от прованса до гранджа.
Существенно дополняет семейный ресторан итальянской кухни в Одинцово является уютная кофейня «Che Bazza Dolci», расположившаяся в холле Торгового центра. Огромный ассортимент десертов и выпечки, легкие закуски, сэндвичи, завтраки, которые можно заказать в любое время — все это располагает к проведению в кофейне деловых или дружеских встреч.
Предлагаемая продукция/услуги:
семейный ресторан авторской европейской и русской кухни, кофейня с десертами собственного производства
